Biljni puteri i namazi su ukusan i hranljiv dodatak svakodnevnoj ishrani, posebno za osobe koje biraju prirodne proizvode, vegansku ishranu, makrobiotiku, post ili žele kvalitetniju alternativu klasičnim industrijskim namazima. Dobijaju se od orašastih plodova, semenki, mahunarki, povrća, voća i prirodnih zaslađivača, zbog čega se lako uklapaju u različite obroke, od doručka i užine do zdravih poslastica i slanih jela.
995 RSD
Raspon cena: od 250 RSD do 599 RSD
Raspon cena: od 880 RSD do 1.290 RSD
620 RSD
Raspon cena: od 599 RSD do 999 RSD
660 RSD
730 RSD
U ovoj kategoriji možete pronaći različite biljne putere i namaze, kao što su kikiriki puter, bademov puter, puter od lešnika, susamov puter, bundevin puter, puter od indijskog oraha, humus, namazi od leblebija, povrća, rogača, stevije i drugih pažljivo odabranih sastojaka. Njihova prednost je u tome što pružaju bogat ukus, dobru hranljivost i široku primenu u kuhinji.
Biljni puteri i namazi su posebno cenjeni zbog prirodnog sadržaja biljnih proteina, zdravih masti, vlakana, vitamina i minerala. U zavisnosti od sastava, mogu biti izvor magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, cinka, vitamina E, vitamina B grupe i drugih hranljivih materija koje doprinose uravnoteženoj ishrani.
Biljni puteri i namazi su veoma praktični jer se mogu koristiti na mnogo načina. Pogodni su za brz doručak, zdravu užinu, dodatak obrocima posle treninga, pripremu sendviča, palačinki, kolača, dresinga i različitih namaza za slana i slatka jela.
Najčešće se koriste za:
Zbog bogatog ukusa i kremaste strukture, biljni namazi mogu obogatiti i najjednostavniji obrok. Dovoljna je mala količina da jelu doda punoću, hranljivost i prijatnu aromu.
U ponudi se mogu naći i slatki i slani biljni namazi, pa je izbor lako prilagoditi ukusu i načinu ishrane. Slatki namazi najčešće se koriste za doručak, užinu, palačinke, kaše i poslastice, dok su slani namazi odlični za sendviče, tortilje, salate, štapiće od povrća i zdrave obroke tokom dana.
Slatki biljni namazi mogu biti odlična alternativa klasičnim kremovima, posebno kada su napravljeni od kvalitetnih sastojaka poput lešnika, badema, rogača, kakaa, stevije, agava šećera ili drugih prirodnih dodataka.
Slani namazi, poput humusa i namaza od povrća ili mahunarki, posebno su praktični za brze obroke jer sadrže biljne proteine, vlakna i sastojke koji doprinose dužem osećaju sitosti.
Kikiriki puter je jedan od najpoznatijih biljnih putera. Ima pun ukus, kremastu strukturu i često se koristi kao dodatak kašama, palačinkama, smutijima i zdravim poslasticama. Zbog sadržaja biljnih proteina i masti, posebno je popularan među sportistima i osobama koje žele hranljivu užinu.
Bademov puter ima blag, orašast ukus i odličan je izbor za doručak, smutije, poslastice i kombinacije sa voćem. Badem je prirodan izvor vitamina E, magnezijuma, kalcijuma i zdravih masti.
Puter od lešnika ima bogat i prepoznatljiv ukus, zbog čega je odličan za čokoladne kremove, palačinke, kolače i energetske kuglice. Kada je napravljen od čistog lešnika, bez nepotrebnih dodataka, predstavlja hranljiv namaz za svakodnevnu upotrebu.
Susamov puter, poznat i kao tahini, koristi se u slanim i slatkim receptima. Odličan je za pripremu humusa, dresinga, umaka, ali i poslastica. Prirodno sadrži kalcijum, gvožđe, mangan i zdrave masti.
Bundevin puter se dobija od semenki bundeve i ima specifičan, pun ukus. Seme bundeve je poznato po sadržaju biljnih proteina, minerala i nezasićenih masnih kiselina.
Puter od indijskog oraha je kremast, blag i prirodno sladak, pa se često koristi u veganskim kremovima, sosovima, poslasticama i zdravim namazima.
Biljni puteri i namazi su odličan izbor za vegansku i posnu ishranu jer ne sadrže sastojke životinjskog porekla, a mogu obogatiti obrok proteinima, vlaknima i zdravim mastima. Posebno su korisni kada želite da obrok bude hranljiviji, zasitniji i ukusniji.
Sportisti ih često koriste kao dodatak obrocima zbog njihove energetske vrednosti i sadržaja biljnih proteina. Mogu se dodati u šejk posle treninga, ovsenu kašu pre fizičke aktivnosti ili užinu između obroka.
Za vreme posta, biljni namazi mogu biti praktično rešenje za raznovrsnije obroke. Mogu se kombinovati sa integralnim hlebom, povrćem, salatama, tortiljama, testeninom, krekerima i zdravim grickalicama.
Izbor zavisi od toga da li želite slatki ili slani ukus, veću količinu proteina, kremastu teksturu ili namaz za određeni recept. Za doručak i poslastice najčešće se biraju kikiriki, bademov i lešnik puter, dok su humus, tahini i povrtni namazi odlični za slane obroke.
Prilikom izbora obratite pažnju na:
Najbolji izbor su namazi sa jednostavnim sastavom, bez nepotrebnih dodataka, veštačkih aroma i hidrogenizovanih masti.
Biljni puteri i namazi su proizvodi dobijeni od orašastih plodova, semenki, mahunarki, povrća, voća ili prirodnih dodataka. Koriste se kao namaz, dodatak jelima, sastojak za poslastice ili hranljiva užina.
Da, većina biljnih putera i namaza pogodna je za post, jer se pravi od biljnih sastojaka. Ipak, uvek je dobro proveriti deklaraciju pojedinačnog proizvoda.
Kikiriki puter, bademov puter i puter od indijskog oraha često se koriste u sportskoj ishrani jer su hranljivi, energetski bogati i sadrže biljne proteine i zdrave masti.
Da, biljni namazi su veoma raznovrsni. Slatki namazi se koriste za palačinke, kaše, kolače i poslastice, dok su slani namazi odlični za sendviče, salate, tortilje i umake.
Najvažnije je proveriti sastav. Prednost imaju proizvodi sa visokim udelom orašastih plodova, semenki ili mahunarki, bez hidrogenizovanih masti, nepotrebnih dodataka i previše dodatog šećera.
