Amarant: Superhrana za Vašu Ishranu

Amarant je izvanredan izvor proteina, dijetetskih vlakana i minerala, naročito gvožđa i magnezijuma. Pogodan je za uravnoteženu ishranu vegetarijanaca i tokom posta. Ovo hranljivo seme uspeva čak i na posnoj i sušnoj zemlji, najviše se koristi u Kini, Indiji, Africi i Rusiji. Semenke amaranta podsećaju na kinou i ne sadrže gluten, što ih čini idealnim za ishranu osoba koje boluju od celijakije.

Nutritivne Vrednosti

Amarant je bogat vitaminima, mineralima i oligoelementima, što ga čini idealnim dodatkom ishrani kod različitih zdravstvenih poremećaja. Ukusom podseća na druge žitarice, a izuzetno se lako vari, što ga čini savršenim za bezglutenske dijete. Velike količine vlakana čine ga pogodnim za digestivni sistem, ne opterećujući želudac i creva.

Bogatstvo Vitaminima i Mineralima

Amarant obiluje esencijalnim masnim kiselinama koje su značajne za očuvanje kardiovaskularnog sistema. Takođe je bogat kalijumom, kalcijumom, fosforom, manganom, gvožđem, cinkom i selenom. Redovnom konzumacijom amaranta zadovoljićete potrebe organizma za vitaminima K, C, A, D, E i kompleksom vitamina B, posebno vitaminom B6.

Posebne Koristi za Trudnice

Zbog visokog sadržaja folne kiseline, amarant je izuzetno značajan u ishrani trudnica jer utiče na pravilan razvoj ploda, posebno na razvoj kičme i lobanje. Preporučuje se ženama tokom trudnoće i dojenja.

Esencijalne Masne Kiseline i Belančevine

Amarant sadrži posebne esencijalne masne kiseline poput metionina, cisteina i lizina, koje su značajne za jačanje vezivnih tkiva. Takođe, sadrži visok procenat kvalitetnih belančevina, nadmašujući većinu žitarica. Esencijalna kiselina lizin, koja se retko nalazi u biljkama, prisutna je u amarantu, a 75% masnoća koje sadrži su nezasićene.

Minerali i Blagotvorno Dejstvo

Amarant je bogat sumporom, što olakšava jetri lučenje žuči i ima rashlađujuće dejstvo na organizam, jačajući pluća.

Cena se redovno ažurira