Biljna kafa i prirodni sokovi su odličan izbor za sve koji žele ukusne, prirodnije napitke za svakodnevnu rutinu. Ova kategorija obuhvata napitke koji mogu zameniti klasičnu kafu, gazirane sokove i zaslađene napitke, ali i obogatiti dan prirodnim ukusima voća, biljaka i žitarica.
1.050 RSD
1.170 RSD
1.250 RSD
1.499 RSD
1.290 RSD
Biljna kafa je namenjena osobama koje vole ritual toplog napitka, ali žele blažu alternativu klasičnoj kafi. Prirodni sokovi su praktičan izbor kada želite osveženje, voćni ukus i napitak sa jasnijim sastavom, bez nepotrebnih veštačkih dodataka.
U ovoj kategoriji možete pronaći biljne kafe, kafu bez kofeina, napitke na bazi cikorije, prirodne sokove, matične sokove i druge biljne napitke koji se lako uklapaju u doručak, pauzu tokom dana, užinu ili zdraviju svakodnevnu rutinu.
Biljna kafa je dobra opcija za osobe koje žele da smanje unos kofeina ili im klasična kafa ne prija. Može biti posebno zanimljiva onima koji nakon obične kafe osećaju nervozu, kiselinu u želucu, nadimanje ili ubrzan rad srca.
Najčešće se priprema slično kao turska kafa, pa zadržava poznat ritual kuvanja i ispijanja toplog napitka. Ima prijatan miris, puniji ukus i može se piti ujutru, posle obroka ili tokom dana, u zavisnosti od navika.
Biljna kafa se najčešće bira zbog:
• napitka bez kofeina
• blažeg ukusa u odnosu na klasičnu kafu
• prijatnog toplog napitka za jutro
• zamene za kafu tokom posta ili posebnih režima ishrane
• mogućnosti pripreme kao domaća kafa
• jednostavne svakodnevne upotrebe
Jedna od najpoznatijih biljnih zamena za kafu je kafa od cikorije. Cikorija prirodno sadrži inulin, biljno vlakno koje spada u prebiotike i često se povezuje sa podrškom normalnoj crevnoj flori.
Zbog toga se napici na bazi cikorije često biraju kada želite toplu kafu bez kofeina, ali i napitak koji je blaži za svakodnevnu upotrebu. Cikorija ima specifičan, blago gorak i prijatan ukus, pa može biti dobra zamena za osobe koje vole jače tople napitke.
Važno je napomenuti da kafa od cikorije nije lek i ne treba je posmatrati kao zamenu za terapiju kod problema sa varenjem, šećerom u krvi ili holesterolom. Može biti koristan deo raznovrsne ishrane, ali se koristi umereno i prema preporuci proizvođača.
Trudnice, dojilje i osobe koje imaju zdravstvene tegobe treba da se posavetuju sa stručnim licem pre redovne upotrebe cikorije.
Cikorija prirodno sadrži inulin, vrstu rastvorljivog vlakna koje spada u prebiotike. Prebiotici služe kao hrana korisnim bakterijama u crevima i mogu doprineti boljoj ravnoteži crevne flore. Pregled naučnih radova navodi da inulin i inulin tip fruktani mogu pozitivno uticati na sastav crevne mikrobiote, posebno na povećanje korisnih bifidobakterija. Zbog toga se kafa od cikorije može posmatrati kao zanimljiva biljna alternativa klasičnoj kafi, ali ne kao lek ili zamena za terapiju kod digestivnih tegoba.
Prirodni sokovi su dobar izbor za sve koji žele voćni ukus i osveženje bez gaziranih napitaka i veštačkih aroma. Mogu se piti samostalno, razblaženi vodom, uz doručak, užinu ili kao dodatak smutijima i zdravim obrocima.
U zavisnosti od vrste, prirodni sokovi mogu sadržati voćne kiseline, prirodne šećere iz voća, vitamine, minerale i biljne pigmente. Sokovi od tamnog voća, poput aronije, borovnice, brusnice, crne ribizle ili nara, posebno su prepoznatljivi po intenzivnoj boji i jakom ukusu.
Prirodni sokovi se najčešće koriste:
• kao osvežavajući napitak
• razblaženi sa vodom
• uz doručak ili užinu
• kao dodatak smutiju
• u kombinaciji sa čajem
• kao prirodnija zamena za gazirane napitke
• u manjim količinama kod matičnih sokova
Iako su prirodni, sokovi mogu sadržati prirodne šećere iz voća, pa je važno koristiti ih umereno i proveriti deklaraciju.
Matični sokovi su obično intenzivnijeg ukusa i prave se od voća bez nepotrebnih dodataka. Zbog jačine ukusa često se piju u manjim količinama ili se razblažuju vodom.
Ovi sokovi su praktični kada želite koncentrisan voćni napitak koji se lako uklapa u dnevnu rutinu. Mogu se koristiti ujutru, posle obroka, kao dodatak čaju ili u smutiju.
Kod matičnih sokova je dobro obratiti pažnju na:
• sastav
• procenat voća
• da li ima dodatog šećera
• preporučenu dnevnu količinu
• način čuvanja nakon otvaranja
• da li se pije čist ili razblažen
Prirodni sokovi mogu biti bolji izbor od gaziranih i jako zaslađenih napitaka, posebno ako imaju jednostavan sastav i ne sadrže dodate šećere, veštačke boje i arome. Njihov ukus dolazi iz voća, a mogu se lako kombinovati sa vodom, ledom, limunom, nanom ili biljnim čajevima.
Za svakodnevnu upotrebu najbolje je birati sokove sa jasnom deklaracijom i koristiti ih umereno. Ako želite lakši napitak, sok možete razblažiti vodom i tako dobiti blaži ukus i manji unos prirodnih šećera po čaši.
Prirodni sokovi su pogodni za:
• porodicu
• decu, u umerenim količinama
• osobe koje žele manje gaziranih napitaka
• užinu
• doručak
• pripremu domaćih napitaka
• kombinovanje sa čajevima i smutijima
Izbor zavisi od toga šta vam u tom trenutku treba. Ako želite topao napitak, poznat ritual i zamenu za klasičnu kafu, biljna kafa može biti bolji izbor. Ako želite osveženje, voćni ukus i napitak za doručak ili užinu, prirodni sokovi su praktičnija opcija.
Biljna kafa je bolja kada želite:
• napitak bez kofeina
• topli jutarnji ritual
• blažu zamenu za kafu
• napitak posle obroka
• ukus sličan domaćoj kafi
Prirodni sokovi su bolji kada želite:
• voćni napitak
• osveženje tokom dana
• dodatak smutiju
• napitak uz doručak
• prirodniju zamenu za gazirane sokove
Biljna kafa se najčešće kuva slično kao obična domaća kafa. Može se piti sama, sa biljnim mlekom ili uz dodatak cimeta, u zavisnosti od ukusa. Prirodni sokovi se mogu piti rashlađeni, razblaženi vodom ili dodati u druge napitke.
Ideje za upotrebu:
• biljna kafa sa biljnim mlekom
• kafa od cikorije uz doručak
• prirodni sok razblažen vodom
• matični sok u manjoj količini u čaši vode
• sok kao dodatak smutiju
• prirodni sok sa ledom i limunom
• voćni sok kao dodatak čaju
• biljna kafa kao popodnevni napitak bez kofeina
Kod biljne kafe i prirodnih sokova najvažnije je proveriti sastav i način upotrebe. Kod kafe obratite pažnju da li sadrži kofein, cikoriju, žitarice ili druge biljne sastojke. Kod sokova proverite procenat voća, dodat šećer, konzervanse i preporučenu količinu.
Prilikom kupovine obratite pažnju na:
• sastav proizvoda
• da li biljna kafa sadrži kofein
• da li sok ima dodat šećer
• procenat voća u soku
• način pripreme
• preporučenu dnevnu količinu
• način čuvanja posle otvaranja
• rok trajanja
• upozorenja na deklaraciji
Osobe sa dijabetesom, insulinskom rezistencijom ili posebnim režimom ishrane treba posebno da obrate pažnju na količinu šećera i ugljenih hidrata u prirodnim sokovima.
Biljna kafa i prirodni sokovi mogu biti jednostavan način da svakodnevne napitke učinite raznovrsnijim. Biljna kafa donosi poznat osećaj toplog napitka bez klasičnog kofeinskog efekta, dok prirodni sokovi pružaju voćni ukus i osveženje u toku dana.
Bilo da birate kafu od cikorije, biljnu kafu bez kofeina, matični sok ili prirodni voćni sok, najvažnije je da proizvod koristite umereno, u skladu sa deklaracijom i kao deo raznovrsne ishrane.
Biljna kafa je napitak od biljnih sastojaka, najčešće bez kofeina, koji se koristi kao alternativa klasičnoj kafi. Može se pripremati slično kao domaća kafa.
Kafa od cikorije prirodno ne sadrži kofein, pa može biti dobar izbor za osobe koje žele toplu zamenu za klasičnu kafu.
Prirodni sokovi mogu biti dobar izbor ako imaju jednostavan sastav i nemaju dodat šećer, ali ih treba koristiti umereno jer sadrže prirodne šećere iz voća.
Matični sokovi se najčešće piju u manjim količinama, samostalno ili razblaženi vodom, prema preporuci proizvođača.
Trudnice, dojilje, osobe sa zdravstvenim tegobama i osobe koje koriste terapiju treba da provere deklaraciju i po potrebi se posavetuju sa lekarom. Osobe sa dijabetesom treba da obrate pažnju na šećer u prirodnim sokovima.