Osnovne namirnice

Osnovne namirnice imaju veoma bogatu i raznovrsnu primenu u kulinarstvu kako slanih tako i slatkih specijaliteta. Nijedno kulinarsko putovanje ne počinje bez njih – brašna,ulja, začina i još mnogih malih tajni velikih kuvara ...

Bele semenke pečene slane 100g Pečene slane bundevine bele semenke osim što se koriste se kao zgodna slana zanimacija, grickalica, su odličan izvor primarnih belančevina i svih esencijalnih aminokiselina. Šaka ovog semena zadovoljava pola dnevnih potreba prosečne osobe za aminokiselinama, dok je količina esencijalnih aminokiselina veća u golicama, nego u mesu. Uz omega-3, bundevino seme sadrži i omega-6 esencijalne masne kiseline. Semenke bundeve su, takođe, bogate vitaminima: B, K i E, kao i mineralima: kalcijum, fosfor, gvožđe, mangan, magnezijum, cink i bakar.  Pečene bundevine semenke su takođe odličan izvor primarnih belančevina i svih esencijalnih aminokiselina. Šaka ovog semena zadovoljava pola dnevnih potreba prosečne osobe za aminokiselinama, dok je količina esencijalnih aminokiselina veća u golicama, nego u mesu.  Uz omega-3, bundevino seme sadrži i omega-6 esencijalne masne kiseline. Semenke bundeve su, takođe, bogate vitaminima: B, K i E, kao i mineralima kalcijum, fosfor, gvožđe, mangan, magnezijum, cink i bakar.  Uzimanjem samo pola šake golice dnevno, zadovoljićete dnevne potrebe organizma za gvožđem, manganom, magnezijumom i cinkom. Dejstvo bundevinih semenki: Naučnici su ustanovili da semenke bundeve pokazuju odlične rezultate u smanjenju simptoma depresije. Odlične su za smanjenje stresa i anksioznosti. Ako tražite prirodan način da poboljšate raspoloženje ili ublažite simptome menopauze, bundevine semenke su odličan izbor. Ono reguliše napade vrućine, glavobolju, smanjuje bol u zglobovima i smanjuje učestalost naglih promena raspoloženja. Naučnici su dokazali da semenke bundeve povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola i regulišu krvni pritisak. Istraživanja su pokazala da semenke bundeve mogu smanjiti holesterol za 13%. Takođe, ove semenke smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka, bolesti kardiovaskularnog sistema, moždanog i srčanog udara. Semenke od bundeve bogate su zdravim nezasićenim masnim kiselinama. Dobre su u regulisanju visine šećera u krvi i povećanju osetljivosti tela na insulin. Brojni stručnjaci dijabetičarima preporučuju ih kao namirnicu koju treba svakodnevno da jedu. Osobe kojima u telu nedostaje cink treba da razmisle o tome da počnu da grickaju seme bundeve. Ono obiluje cinkom, mineralom koji je potreban za izgradnju kostiju. Samo 1/4 šolje semenki bundeve sadrži čak 17% preporučene dnevne vrednosti cinka. Ove semenke su bogate vlaknima i proteinima. Samo 30 grama semenki bundeve ima oko 5 grama proteina, što će vas duže držati sitima. Ipak, trebalo bi da se jedu umereno jer šolja semenki sadrži oko 285 kalorija. Naučnici su utvrdili da semenke bundeve imaju antiupalno dejstvo koje ublažava simptome artritisa. Ako imate problema sa artritisom, svaki dan pojedite do 30 grama semenki bundeve. Ulje semenki bundeve koristi se za lečenje povećane prostate (hiperplazije). Ovo ulje sadrži fitohemikalije i antioksidanse koji smanjuju nivo slobodnih radikala u telu i sprečavaju nastanak kancerogenih ćelija. Istraživanje koje su sproveli španski naučnici pokazalo je da seme bundeve može uspešno da se bori protiv ćelija raka. Još jedno istraživanje potvrdilo je da žene koje su prošle kroz menopauzu i svakodnevno jedu semenke bundeve imaju za 23% manji rizik od nastanka raka dojke. Sastav: bundevina semenka i so. Nutritivna vrednost na 100g: Energetska vrednost 1892 kJ 457 kcl Proteini 18g Ugljeni hidrati 1g od koji šećeri 1g Masti 38g od kojih zasićene 6g So 2g Vlakna 4g Pakovanje 100g rf Original pakovanje 5kg Cena se redovno ažurira

Raspon cena: od 84 RSD do 4.200 RSD

Odaberite opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije mogu biti izabrane na stranici proizvoda.
Stevija prah 50g

Raspon cena: od 1.040 RSD do 1.600 RSD

Odaberite opcije Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije mogu biti izabrane na stranici proizvoda.

Postoje ljudi koji obožavaju da kuvaju i jedu. Postoje i oni koji obožavaju samo da jedu ili samo da kuvaju.

Koji god da ste tip, ukoliko nemate svog kuvara. Odakle početi?😊

Bilo da ste početnik za šporetom ili ste ste iskusni u kulinarskim veštinama a odlučni da iz korena promenite svoje kulinarske navike – mi smo tu da vam pomognemo za jednostavno i kreativno kuvanje.
Vaše je da se preslišate i dokupite ono što vam nedostaje ili pak da krenete od nule.

Kako bi mogli krenuti s kuvanjem i planiranjem nedeljnih jelovnika moramo se snabdeti osnovnim namirnicama. Svako od vas ima neke omiljene i češće korištene sastojke u svojoj kuhinji. Kada se jednom  snabdete osnovnim namirnicama nedeljna kupovina će biti puno lakša…

Nemojte ipak kupovati velike zalihe namirnica jer se i žitarice i mahunarke dugim stajanjem mogu pokvariti.

Nemojte ponavljati testeninu kao prilog 5 dana u nedelji, pogotovo ne od belog brašna.

Planirajte nedeljne  jelovnike tako da celu nedelju jedete raznovrsne žitarice, mahunarke, semenke, ribu, meso, povrće i suvo i sveže voće i orašaste plodove….

Na ovaj način ćete osigurati organizmu potrebu za svim potrebnim vitaminima i mineralima. Takođe koristite hladno ceđena, nerafinirana ulja, kvalitetne sosove i začine.

Mi vam možemo ponuditi sledeće namirnice:

  • Integralna brašna sve vrste
  • Orasti plodovi
  • Suvo voće
  • Domaći med i sve vrste prirodnih zaslađivača
  • Integralne testenine
  • Slatke i slane poslastice
  • Hladno ceđena ulja
  • Sve vrste soseva i začina
  • Sve vrste biljnih putera i namaza
  • Posne gotove proizvode od soje i žitarica
  • Gotove torte i sve za ukrašavanje
  • Za ljubitelje azijske kuhinje alge i dodaci