Indijski orah – Ukusan i Hranljiv Izbor
Indijski orah je jedan od najhranjivijih orašastih plodova, bogat zdravim mastima, proteinima i esencijalnim vitaminima. Njegov blago slatkast ukus i kremasta tekstura čine ga idealnim za užinu, dodatak salatama i poslasticama, kao i za pripremu hranljivih namaza.
[caption id="attachment_42334" align="alignnone" width="592"] Indijski orah – savršen izbor za zdravu ishranu, odličan za užinu, salate i poslastice.[/caption]
Zahvaljujući visokom sadržaju korisnih masti, vlakana i minerala, podržava zdravlje srca, poboljšava probavu i doprinosi jačanju imunološkog sistema, što ga čini savršenim izborom za uravnoteženu ishranu.
Indijski orah se može konzumirati na različite načine – sirov, kao hrskava i prirodna grickalica, pečen, čime dobija bogatiji i intenzivniji ukus, ili kao puter, idealan za namaze, prelive i dodatak zdravim poslasticama. Puter od indijskog oraha je poznat po svojoj kremastoj teksturi i blagom, orašastom ukusu, te je često omiljeni izbor u veganskoj i fit ishrani.
Nutritivne vrednosti i zdravstvene koristi
Indijski orah je poznat po svom blago slatkastom ukusu i kremastoj teksturi. Ovaj orašasti plod je izuzetno bogat korisnim mastima, proteinima i vlaknima, a takođe sadrži brojne minerale poput gvožđa, magnezijuma i cinka.
Nutritivne vrednosti na 100g:
- Masti: 43g – većina su zdrave nezasićene masti.
- Proteini: 18g – odličan izvor biljnih proteina.
- Ugljeni hidrati: 30g – uključuju dijetetska vlakna korisna za varenje.
- Vlakna: 3,3g – podržavaju zdrav digestivni sistem.
- Minerali: Magnezijum, fosfor, gvožđe i cink.
- Vitamini: B-kompleks, vitamin E i C.
Kako koristiti?
Indijski orah je svestran i može se koristiti na različite načine:
- Kao zdrav snack ili grickalica.
- Dodatak salatama, muslijima i jogurtima.
- Sastojak u veganskim namazima i kremovima.
- Baza za sosove i poslastice.
Njegova kremasta tekstura čini ga idealnim za pravljenje biljnih mleka, zdravih kolača i energetski bogatih smutija.
Alergijske reakcije i preporučeni unos
Iako je indijski orah bogat hranljivim sastojcima, može izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi. Preporučuje se oprez za osobe koje imaju alergije na orašaste plodove.
Optimalan dnevni unos indijskog oraha je oko 30 grama (šaka plodova). Ova količina je dovoljna da pruži nutritivne benefite bez prekomernog unosa kalorija.
Cena se redovno ažurira.