Mleko u Prahu: Kvalitetan Izvor Hranljivih Materija
Mleko u prahu pruža brojne prednosti u ishrani, nudeći kvalitetan i dugotrajan proizvod koji je jednostavan za upotrebu. Za razliku od svežeg kravljeg mleka, dehidrirano mleko se lako vari i manje je izloženo zagađenju, što ga čini sigurnim za upotrebu ako je pravilno čuvano.
Prednosti Mleka u Prahu
- Laka Digestija: Lakše je za varenje u poređenju sa svežim mlekom, što ga čini pogodnim za osobe sa osetljivim stomakom.
- Dugotrajnost: Proces uklanjanja vode iz mleka sprečava razvoj mikroorganizama, osiguravajući dugotrajnost proizvoda bez potrebe za konzervansima.
- Praktičnost: Svaki obrok se priprema neposredno pre upotrebe, čime se sprečava kvarenje i osigurava svežina mleka.
Primena u Kulinarstvu
Mleko u prahu ima široku primenu u kulinarstvu i prehrambenoj industriji:
- Zamena za Jaja: Koristi se kao zamena za jaja u pekarstvu, dodajući teksturu i bogatstvo testu.
- Proizvodnja Slatkiša: Idealno je za pravljenje čokolade, sladoleda i drugih poslastica.
- Dodatak Dečijoj Hrani: Bogato je hranljivim sastojcima, što ga čini odličnim dodatkom dečijoj hrani.
- Pravljenje Poslastica: Savršeno je za pripremu omiljenih poslastica poput Rafaelo kuglica, dodajući kremast i bogat ukus.
Jednostavna Priprema
Priprema je jednostavna:
- Dodajte 100-120 grama praha u 1 litar vode.
- Dobro promešajte dok se prah potpuno ne rastvori.
- Vaše mleko je spremno za upotrebu!
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska Vrednost Kcal 6
Energetska vrednost KJ 275
Masti 1.2g
Mononezasićene masti 0g
Polinezasićene masti 0g
Zasićene masti 1g
Ugljeni hidrati 13g
Šećeri 5g
Vlakna 0g
Proteini <0g
Pakovanje 250g Biouna
Cena se redovno ažurira
