Kinoa – Nutritivno Bogata i Zdrava Namirnica
Kinoa se kuva slično kao pirinač, ne sadrži gluten i prepuna je vitamina i minerala. Zbog visokog sadržaja proteina, niskog nivoa šećera i bezglutenske prirode, idealna je za osobe koje vode računa o zdravoj ishrani.
[caption id="attachment_42363" align="aligncenter" width="660"] Kinoa – nutritivno bogata bezglutenska žitarica sa visokim sadržajem proteina i minerala[/caption]
Nutritivne vrednosti
Kinoa je bogata raznovrsnim mineralima poput magnezijuma, mangana, gvožđa, bakra, fosfora, cinka, selena, kalijuma i kalcijuma, koji su ključni za optimalno funkcionisanje organizma. Takođe, obiluje vitaminima B kompleksa i vitaminom E.
Zahvaljujući prisustvu magnezijuma i vitamina B, konzumiranje kinoe se preporučuje osobama koje se bore sa migrenoznim glavoboljama.
Zdravstvene prednosti kinoe
- Regulacija holesterola: Upijajuća vlakna snižavaju nivo lošeg LDL holesterola.
- Zdravlje srca: Kalijum u kinoi pozitivno utiče na krvni pritisak.
- Pomoć u probavi: Visok sadržaj vlakana podržava zdrav digestivni sistem.
- Održavanje energije: Proteini i vlakna održavaju osećaj sitosti i sprečavaju nalete gladi.
- Regulacija šećera u krvi: Polisaharidi i antiupalni sastojci pomažu u kontroli glukoze.
Kako koristiti kinou?
- Koristi se kao prilog ili baza za salate.
- Dodaje se u smutije za dodatnu hranljivu vrednost.
- Može se koristiti kao zamena za pirinač ili testeninu.
- Savršen dodatak vegetarijanskim jelima.
Kinoa je lako pripremiti i odlična je za raznovrsne recepte, od slanih do slatkih jela.
Cena se redovno ažžurira