Blago marinirani roze đumbir za suši 1,450g
Blago marinirani roze đumbir za suši (poznat i kao Gari ili Amazu Shoga) je tradicionalni japanski specijalitet koji se najčešće koristi kao prilog uz suši i druga jela od ribe i morskih plodova. U pitanju je mladi đumbir koji se pažljivo marinira u mešavini pirinčanog sirćeta i šećera, čime se dobija osvežavajući ukus i nežna tekstura.
Karakteristična ružičasta nijansa prirodno nastaje zahvaljujući visokom sadržaju antocijanina u mladom đumbiru koji u kontaktu sa sirćetom menja boju. Ne sadrži veštačke boje ni aditive.
Đumbir je poznat po svom snažnom antiinflamatornom dejstvu, pomaže varenju i čisti nepce između zalogaja, posebno kod konzumacije sušija. Idealan je za restorane, ketering ili kućnu upotrebu kada želite da uživate u autentičnom ukusu japanske kuhinje.
Zašto odabrati naš đumbir?
- Pravi dodatak uz suši i sashimi
- Bogat antioksidansima i biljnim jedinjenjima
- Osvežava nepce i podstiče varenje
- Pogodan i za druge azijske recepte
Pakovanje: 1,450g
Upotreba: Poslužiti rashlađeno uz suši, riblja i azijska jela. Može se koristiti i kao osvežavajući začin u salatama.
